Elkészítése:

1. Melegítse fel a sütőt 230 fokra.
2. Vágja fel a mozzarella rudakat.
3. Vágja félbe a pizzatésztát. Mindkét részt hosszú téglalap alakúra sodorja ki, és mindkettőt összesen 33 négyzetre vágja.
4. Tekerjen egy-egy négyzetet minden mozzarelladarab köré, és formázzon belőle egy kerek tekercset.
5. A kerek tekercseket karácsonyfaként helyezze a tepsire úgy, hogy összeérjenek.
6. Kenje meg őket a tojásos mázzal, és süsse 15-20 percig, amíg aranyszínűre sülnek.
7. Keverje össze az olvasztott vajat, a parmezánt és a fűszereket, majd kenje meg vele a pizza karácsonyfát.
8. Meleg paradicsomszósszal tálalja!